[자유] 겨울철의 진미, 밤고구마 시식행사
- 작성일10.11.29 조회수8,538
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자유cc (총지배인 김훈환)는 지난 11월~12월간 주말을 대상으로 여주지역의 특산물인 "여주밤고구마 시식 행사를 실시하였다.
행사전개는 시식코너를 마련하고, 골프샵 근무자가 행사도우미로 코너에 오시는 고객에게 고구마의 성분 및 특징을 설명하는 방법으로 진행되었다.
전국에서 생산되는 고구마중 여주밤고구마가 당도나 영양분이 우수한것은 재배 과정에 있어 기후와 토양이 잘 맞는 것도 있지만, 여주지역 나름대로의 생산과정에 있어 남다른 노하우가 있었기에 가능한 것이다.
여주지역에서 출하되는 밤 고구마를 한번 드신분은 일반 고구마를 드실 수 없을 정도로 매우 단백하고 당도가 높은 것으로 정평이 나 있으며, 또한 칼슘, 철분, 단백질, 아연 등 영양가 많은 농산물중 최고 으뜸이기도 하다.
또한 여주쌀, 여주배, 여주땅콩, 여주사과 등 여주지역에서 출하되는 우수한 품질의 특산품으로 인하여 매출 신장에도 박차를 가할 것으로 예상이며, 지역특산물 홍보로 인하여 "지역활성화에도 크게 기여할 것으로 기대한다.(자유cc 백영훈 명예기자)
행사전개는 시식코너를 마련하고, 골프샵 근무자가 행사도우미로 코너에 오시는 고객에게 고구마의 성분 및 특징을 설명하는 방법으로 진행되었다.
전국에서 생산되는 고구마중 여주밤고구마가 당도나 영양분이 우수한것은 재배 과정에 있어 기후와 토양이 잘 맞는 것도 있지만, 여주지역 나름대로의 생산과정에 있어 남다른 노하우가 있었기에 가능한 것이다.
여주지역에서 출하되는 밤 고구마를 한번 드신분은 일반 고구마를 드실 수 없을 정도로 매우 단백하고 당도가 높은 것으로 정평이 나 있으며, 또한 칼슘, 철분, 단백질, 아연 등 영양가 많은 농산물중 최고 으뜸이기도 하다.
또한 여주쌀, 여주배, 여주땅콩, 여주사과 등 여주지역에서 출하되는 우수한 품질의 특산품으로 인하여 매출 신장에도 박차를 가할 것으로 예상이며, 지역특산물 홍보로 인하여 "지역활성화에도 크게 기여할 것으로 기대한다.(자유cc 백영훈 명예기자)